欧洲最新研究发现：人类排泄物可用作肥料，安全种植食用蔬菜
据新加坡《联合早报》消息。欧洲科学家经过几十年研究和实践。终于发现本世纪迄今为止堪称最伟大的科研成果。
(资料图)
科学家们估计，人类尿液和粪便中回收的肥料可以取代德国25%的传统合成矿物肥。
你是不是已经感叹莫名了，中国农民已沿用几千年的种植方法，竟然被欧洲的科学家们给破解了，并发表在了1月16日的《环境科学前沿》杂志上。
不过科学家们还是提出了建议：尿液和粪便应分开收集在不同的容器中，收集及后续处理应该在地方一级进行，没必要每家每户单独收集。
那么科学家们使用的硝化尿肥和粪便堆肥究竟是怎么来的呢？
实际在欧洲粪便和尿液是不能直接用于施肥的，这些肥料都已经过了农业认证，可以在瑞士、列支敦士登和奥地利等被用于园艺应用。
一种尿液来自于公共场所的源分离厕所，并在工厂里经过了灭菌和硝化处理，然后被蒸馏浓缩而成。
另一种则是人工合成的尿液，模拟了人类尿液的成分。
而粪便堆肥则来自德国北部的移动式厕所，由专业公司进行了6个月的堆肥处理。
一句话，这些来自人体的肥料并不是像我国农民种地时那样，直接就浇灌下去了，而是经过硝化杀菌等处理，并滤除了有害成分，还需通过相关部门的有机农业认证。
这是因为人体排泄物含有很多细菌病原体，直接浇灌有可能导致蔬菜上残留大量排泄物和有害微生物，尤其是新产生的排泄物，是不宜直接施用的。
朝鲜开展农家肥竞赛
据朝中社1月24日报道，朝鲜各地农业劳动者同盟（农劳盟）正大力开展农家肥生产竞赛，参加竞赛的农民有机会获得包括现金奖励、农田肥料和其他农业设备等丰厚的奖励。为了帮助农民取得好成绩，朝鲜政府还为农民提供培训和技术支持，帮助农民更好得利用当地资源和技术进行农家肥生产。平安南道农劳盟委员会的竞赛指挥组成员们要被要求将总结评估工作重点放在肥料质保问题上，将群众的竞赛热潮转变为看得见、摸得着的实际成果。
背后原因
欧洲和朝鲜发力农家肥的主要原因在于国际化肥价格的上涨，自去年俄乌战争爆发以来，全球化肥生产和供应受挫，化肥价格持续飙涨，虽然去年10月份之后国际化肥价格有所回落，但是当前的国际化肥价格依然处于高位。
对于2023年的化肥价格，业内认为仍有上涨的可能，因为全球化肥的供应依然呈现偏紧的格局，俄罗斯、美国、中国和印度等国家的化肥供给占据全球总供给量的60%，尤其是钾肥，主要集中在俄罗斯、加拿大和白俄罗斯等几个国家（2022年，三国合计向全球出口钾肥4456万吨，占全球出口总量的79%），可目前来自俄罗斯和白俄罗斯的供应已经陷入停滞状态。
再有，能源生产对于环境来说污染严重，一直是各国头痛的问题，每年都需要投入大量的金钱和人力，而人粪尿具有无污染，环保绿色的巨大优势。
最后，根据研究显示，人粪尿在对蔬菜，谷物的增产增收方面拥有优势。
给予我们以什么样的启发？
我国是人口大国，也是农业大国，对肥料的需求量巨大，早些年因为我国化肥工业不发达，种地主要以农家肥为主，那时候家家户户都会养猪、养鸡，除了卖钱补贴家用之外的另外一个原因就是为了生产农家肥，用来肥田种蔬菜和粮食。
后来随着国内化肥工业的发展，国内化肥产量越来越高，价格大幅回落，用化肥种地增加的成本降到了农民可以接受的程度，再加上为了所谓的环保，减少养殖猪、鸡造成的污染，不少农村地区禁止养猪、养鸡，农家肥产量大幅下降，为了提高粮食产量，农民只能不断提高化肥的使用量。
受国际化肥价格大涨的影响，最近一年多的时间国内化肥价格也是飙升，虽然粮食的价格也随之上涨，但因为农资价格升高，种植成本水涨船高，不少农民遇到了增产不增收的情况，为了增加收入农民只能惜售以期望进一步促涨粮价，可“粮贵伤民”，很可能会进入到一个恶性循环。
所以我们也应该继续发展农家肥，鼓励农民将猪、鸡、人的粪尿发酵成农家肥使用，促进农村形成循环农业，帮助农民节省种地成本，提高种地收入，而不是一味禁养，阻碍农家肥的发展。
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