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头条焦点:囤药不如囤“好身体”,疫情高峰期,建议多吃这4样,增强免疫力

2023-01-03 13:45:59   来源:    

妹妹在药店上班,昨天中午下班告诉我:因为国外的疫情爆发,因为和国内的毒株不同,所以治疗感染中出现症状的药物突然上了热搜,没多久就有人来店里买,还有人大量囤积,她跟着也买了一盒。


(相关资料图)

对于国外疫情爆发,国内“特效药”上热搜。对此张伯礼强调,感染新冠病毒后,用药一定要理智,合理用药,还要有些耐心。忌有病乱服药,无目的联合用药。对抗病毒的“主力”是自身的免疫力。因此,囤药不如囤“好身体”。调整好身体状态,注意休息,适量多喝水,多吃新鲜水果蔬菜,保证营养的摄入,保持良好的情绪,提高机体免疫力,才是顺利度过感染过程的重要因素。

所以我们也不要太忧虑,平时出门要做好防护措施,多注意身体,饮食上完营养均衡,合理膳食,助力提高免疫力,才是重中之重。疫情高峰期,建议多吃这4样,增强免疫力。

含蛋白质的食物

蛋白质是生命的基础,是一切细胞的主要成分。摄入优质蛋白是给身体补充营养的一个重要成分。生活中的肉、蛋、奶中含有优质的动物蛋白,大豆中含有丰富的植物蛋白,可根据需求自行选择。

推荐菜谱:鲫鱼白萝卜汤

原料:鲫鱼、白萝卜、姜、盐、植物油。

1、鲫鱼清洗干净,用厨房纸擦干水分备用。热锅凉油,放入鲫鱼煎至两面金黄,拍一块姜下去炒香,倒入适量的开水,大火炖5分钟转小火慢炖15分钟。

2、白萝卜去皮,清洗干净,擦成丝,放入锅中和鱼一起再炖5分钟。

3、加入适量的盐即可出锅。

新鲜的蔬菜

肉类含蛋白质,新鲜蔬菜中则有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,这两者结合,对身体才更有益处。选择蔬菜时,建议选新鲜的应季蔬菜,应季的蔬菜,营养价值丰富,味道也更好吃。现在的应季蔬菜有:油麦菜、生菜、菜心、白菜等。

推荐菜谱:白菜炒蒜苗

原料:大白菜、蒜苗、盐、酱油、花生油。

1、取适量的大白菜,清洗干净,沥干水分。切成段备用。

2、蒜苗择去黄叶,去掉须,清洗干净切段备用。

3、锅中倒油,放入大白菜大火翻炒,炒软后,加入蒜苗和适量的盐和酱油,翻炒入味即可出锅。

菌菇

冬天菌菇可是个宝,味道不仅鲜美,营养也很丰富,正是食用的好时候。菌菇中含有大量的氨基酸,高蛋白,低脂肪,易吸收,对身体有好处。

推荐菜谱:凤尾菇炒肉

原料:凤尾菇、猪肉、小葱、酱油、料酒、盐、花生油。

1、猪肉清洗干净,切成薄片,放入盐、料酒、酱油腌制10分钟。

2、凤尾菇清洗干净,撕成小朵,备用。小葱清洗干净,切成小段。

3、锅中倒油,放入猪肉翻炒至发白,再加入凤尾菇炒熟,加入盐和小葱翻炒几下就可以出锅了。

新鲜水果

生活中新鲜水果也是必不可少的,水果中含有丰富的维生素和大量的水分,不仅解渴还可以补充营养。冬季的水果也有很多,比如橘子、橙子、苹果、梨、草莓、人参果等多种应季水果。

现在这个时期,许多人都“阳”了,身体还没有完全康复,水果不喜欢生食,也可以煮熟后食用,这样对嗓子也好。比如盐蒸橙子,红枣炖梨等等。返回搜狐,查看更多

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